−琉球CORAZON−石田 孝一 ハンドボール&沖縄ライフ

こんばんはヾ(^▽^)ﾉ




今日は、雨の予報だったのであえて洗濯物を干さなかったら、がっつり晴れまくってるではないですか((((゜д゜;))))



そのせいで、洗濯物を干せなかったのでめっちゃ怒ってる石田ですヽ(*｀Д´)ノ




予報は外れるものですが、さすがにショックですね。



今日の夜から雨が降るらしいので洗濯物がまたたまりそうな気がします…｡｡｡





そんなこんなで皆さん、10月17日は沖縄そばの日って知ってましたか？




昭和51年、公正取引委員会から「沖縄そば」という名称使用に関してクレームが入りました。
それは、全国生麺類公正取引規約に反するという事、本来そばの麺は、蕎麦粉はほとんど使われておらず小麦粉100%だったからです！
そこで沖縄県生麺協同組合理事長は東京へ飛び、全国生麺協同組合連合会会長を説得し、粘り強い交渉を重ねた末、1978年10月17日にやっと「沖縄そば」の名称使用が認可されたそうです。
そうして1997年の10月17日を『沖縄そばの日』となったようです。




何気なく雑誌を見ていて面白い記事だったのでブログでアップしてみました




沖縄の人はしってる内容だったかもしれませんが、沖縄そばができたのにも大変な苦労があったんやと思いました





その苦労に浸りながら今度沖縄そば食べに行ってきます(^^;)




今日は、毎週恒例の小禄の日です！！




しっかり頑張ってきます(^_-)



PS.画像なくてすいません。







琉球コラソン
No.22 ko-ichi